Morre lentamente ;

Tipo  assinn   ! .  . .

                                                                          

Morre   lentamente ; Quem  não  viaja ,  

Quem  não  lê ,

Quem  não  ouve  musica , 

Quem  não  acha   graça  em  si  mesmo  !  . . . .

E  tenha  enn  mente ; existe  outro  dia  , 

 outras  pessoas ,

e  outros  amores   ......

Hortelã e Alecrim contra o Alzheimer ! ! ! !

Sinderlei Assis compartilhou a foto de Leveza de Ser.

Revista Saúde É Vital
Hortelã e alecrim contra o Alzheimer
Um estudo da Universidade Saint Louis, nos Estados Unidos, aponta que os ácidos presentes em extratos de hortelã e alecrim reduzem o estresse oxidativo no cérebro das cobaias e, consequentemente, os danos tidos como precursores do Alzheimer. Os autores da pesquisa dizem que ainda não fizeram testes em humanos e, por isso, é cedo para fazer uma recomendação de consumo. Mas, enquanto os novos experimentos não acontecem, vale adicionar hortelã ao suco de abacaxi e usar alecrim para incrementar um frango assado com batatas.

Cultivos: Conheça a chia (Salvia hispanica). Origem, consumo e oferta mundial - EXCLUSIVO

Imagem: SOS Beleza

A chia (Salvia hispanica) vem despertando o interesse de pequenos, médios e grandes produtores no Paraguai pelo valor elevado do grão, sendo uma alternativa de cultivo na safrinha com baixo investimento e manejo aparentemente simples, com a expectativa de ganhos elevados com a cultura. Mas, é isso tudo mesmo?

Para iniciar a discussão, vamos conhecer um pouco mais do mercado envolvendo essa semente:


ORIGEM
Planta nativa do Mexico e Guatemala, entre os anos de 1500 e 900 AC, as sementes da chia constituiam um  elemento básico da alimentação dos Mayas e dos Aztecas. Com a chegada dos conquistadores, a chia foi quase extinguida por estes por formar parte das cerimonias religiosas destinadas aos deuses aztecas.

O cultivo sobreviveu escondido em áreas montanhosas do sul do Mexico e Guatemala, até 1991, ano em que começou um programa de investigação e desenvolvimento, reconhecendo as propriedades da chia e incentivando seu consumo.

CONSUMO
A chia é tradicionalmente consumida no México e sudoeste dos Estados Unidos, está ganhando espaço na dieta de vários países de América Latina, mas não é muito conhecida na Europa ainda.

Imagem: Natália Teixeira

O consumo recomendado para pessoas adultas é de 24 gramas/dia, o que garantiria 100% das necessidades nutricionais de Ômega 3, um dos principais componentes do grão. Para mais informações respeito aos benefícios nutricionais, sugiro seguir os links abaixo:

http://www.chia.ind.br/
http://www.chiatotal.com/pdf/Monografia.pdf (em espanhol)

OFERTA
No ano de 2012, a área estimada de cultivo no mundo foi algo entorno de 10.000 hectares, mas este número pode estar subestimado, haja visto que apenas uma empresa (Corporación Internacional CHIA S.A.) afirma  ter uma área de produção de 6.500 hectares baixo controle técnico da empresa em diferentes países.

A produção anual da semente estimada é de 5.000 toneladas a nível global, isto representa uma produtividade média de 500 kg/ha, porém, na região de Salta na Argentina, alguns produtores estão alcançando uma produtividade de até 1.600 kg/ha.

Imagem: Matt Brann

O maior país produtor de chia em 2012 foi a Austrália, mas o cultivo também é difundido no México e Guatemala (locais de origem), Argentina, Bolívia, Equador e recentemente Paraguai e Brasil, Chile e Peru também estão iniciando a exploração.

Na Austrália, Fritz Bolten, o primeiro produtor a plantar chia, está hoje com uma área de 2.000 hectares de produção irrigada no oeste do país.

No Paraguai, há relatos de apenas um produtor com 1.500 hectares de cultivo, e pelo menos outros três com áreas superiores a 500 hectares, isto seria 30% de toda a área cultivada no mundo?

Vamos fazer uma conta, considerando a produção mundial de 5.000 toneladas anuais pelo consumo diário recomendado que é de 24 gramas/dia, se for consumido todos os dias esta quantidade por um ano, a produção mundial é suficiente para atender aproximadamente 570.000 pessoas.

Por: Canal Agro Paraguay

SITES CONSULTADOS:
http://www.chiatotal.com/pdf/Monografia.pdf
http://www.clubdarwin.net/seccion/ingredientes/latinoamerica-producira-mas-chia-ante-gran-demanda-como-ingrediente-funcional
http://businessindus.com/salvia-hispanica/133
http://gfcelebration.com/tag/salvia-hispanica/
http://www.abc.net.au/site-archive/rural/news/content/201303/s3713275.htm
http://www.chiacorp.com/esp_home.htm
http://www.salvia-hispanica.co.uk/#
http://pt.wikipedia.org/wiki/Salvia_hispanica

Andrenilce Magalhaes Bertoco ·

Só por hoje...
...serei feliz...Expulsarei de meu espírito qualquer pensamento triste e me sentirei mais alegre que nunca. Hoje agradecerei a Deus a alegria e a felicidade que me proporciona.
Só por hoje...
...tratarei de me adaptar a vida. Aceitarei o mundo como é e procurarei me encaixar nele. Se suceder-me algo desagradável, não me mortificarei, não lamentarei, agradecerei pelo ocorrido, pois dessa maneira minha vontade e meu desejo de ser feliz terão sido postos à prova. Hoje serei dono de minhas atitudes, de meus sentimentos, de meus impulsos. Para triunfar, preciso de autodomínio.
Só por hoje...
...trabalharei alegremente, com entusiasmo e paixão. Executarei
minhas tarefas com alegria, constatarei que sou capaz de trabalhar dessa maneira, comprovarei meus pequenos triunfos. Não pensarei em fracassos.
Só por hoje...
...serei agradável e não criticarei ninguém. Se começar a criticar, trocarei a censura por elogios. Toda pessoa tem defeitos, porém vou concentrar minha atenção nas virtudes. Hoje evitarei as conversas desagradáveis.
Só por hoje...
...terei confiança em mim mesmo e enfrentarei todos os problemas com decisão e coragem; não deixarei nenhum para amanhã.
Não terei medo e agirei com coragem, pois o futuro me pertence. Hoje terei confiança em minha capacidade para a luta e o trabalho.
Só por hoje...
...não invejarei os que têm mais dinheiro, beleza ou saúde que eu. Contarei meus bens, e não meus males.
Só por hoje...
...tratarei de resolver os problemas de hoje; o futuro é resolvido por si mesmo. O destino pertence aos que lutam; hoje terei uma tarefa a realizar. Se ainda me restar algo a ser feito, não me desesperarei.
Só por hoje...
...não pensarei no passado nem guardarei rancor de ninguém: praticarei a lei do perdão. Assumirei minhas responsabilidades e não transferirei a culpa de meus problemas para outras pessoas. Hoje comprovarei que Deus me ama e me presenteia com seu amor.
Só por hoje...
...farei o bem a alguém. Procurarei uma pessoa para fazê-lo, sem que o descubra; serei cortês e generoso, pagarei o mal com o bem.
Ao anoitecer, comprovarei que Deus me premiou com um dia repleto de felicidade.
De manhã, farei outro dia como o de hoje.

 

Andrenilce Magalhaes Bertoco

há 11 horas ·

 

Diva Oliveira Da Silva compartilhou a foto de Teresa Madruga.

Taí uma coisa que nós fazemos e é tão perigosa!

CEBOLAS! Eu nunca tinha ouvido essa!
Em 1919, quando a gripe matou 40 milhões de pessoas havia um doutor que visitou muitos agricultores para ver se ele poderia ajudá-los a combater a gripe, pois que muitos deles que haviam contraído a doença haviam morrido.
Em uma visita na propriedade de outro fazendeiro, na mesma região, a médico surpreendeu-se em saber do bom estado de saúde que lá encontrou. Todos estavam muito saudáveis. Quando o médico perguntou ao fazendeiro o que eles estavam fazendo para se protegerem da gripe, a mulher deste prontamente respondeu que ela colocava uma cebola cortada (com casca) em pratos e distribuia-os nos quartos da casa.
O Médico não podia acreditar no que ouviu. Pediu ao fazendeiro para lhe entregar uma das cebolas que estava usando e pôs sob seu microscópio, quando então observou enorme números de bactérias da gripe ali acumulados.
Levado a um pneumologista, este explicou que as cebolas são um ímã enorme para as bactérias, especialmente as cebolas cruas.
Em suma, nunca mantenha cebolas fatiadas para serem usadas no dia seguinte, mesmo que colocadas em sacos fechados, herméticos ou na geladeira. Seu consumo deve ser imediato, vez que pode ser um perigo consumí-las a posteriori.
Além disso, os cães nunca devem comer cebolas. Seus estômagos não pode metabolizar cebolas.
Lembre-se: é perigoso cortar uma cebola e consumí-la no dia seguinte. A cebola se torna altamente venenosa, mesmo depois de uma noite única, e cria bactérias tóxicas. Estas bactérias podem causar infecções do estômago adversos por causa de secreções biliares em excesso e intoxicação alimentar.
Repasse esta mensagem a todos os que você ama e se preocupa!

Miriam Campos

"Não  há  nada  melhor  do  que  o  tempo  e  a  convivência  para  percebemos  o  que  realmente  é  latente . . . .

_Tipo  assinn . . . . 

 O  que  grita  dentro  de  nós  e  o  que  sentimos  de  verdade. 

_Modo_de_Que . . . . 

Tudo  isso  somado  ao  fato  de  que ,  com  o  tempo ,  as  pessoas  mostram  quem  realmente  são."

-Clarissa Corrêa-